Mách bạn cách làm nước sốt cho bánh mì doner kebab ngon tại nhà

Bánh mì doner kebab đang là món ăn được săn lùng nhiều nhất hiệ n nay, không sớm nở tối tàn như các  loại món ăn, từ  ngày du nhập vào Việt Nam bánh mì kebab  không ngừng phát triển, các cửa hàng mọc lên như nấm.

 Thương hiệu bánh mì  doner kebab đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt nướng thơm ngon được tẩm ướp bằng gia vị hảo hạng , rau ăn kèm tươi sống hòa quện cùng nước sốt đặc biêt, tạo nên món bánh mì ngon khó cưỡng.

Bạn có muốn biết bí quyết để tạo nên loại nước sốt này là gì không, hãy để chúng tôi bật mì giúp bạn nhe!

Bí quyết làm nước sốt bánh mì thơm ngon chuẩn vị

Một chiếc bánh mì Thổ Nhĩ Kì thơm ngon khi sốt đi kèm phải đặc biệt, hòa quyện các loại nguyên liệu với nhau. Đối với loại bánh mì này có 3 loại nước sốt chính:

  • Tương cà
  • Tương ớt
  • Sốt mayonaise

Đối với phần tương cà và tương ớt, bạn hoàn toàn có thể mua tại các cửa hàng, đại lí vô cùng dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tự tay làm để tạo ra hương vị riêng có thể tham khảo cách làm dưới đây:

Cách làm tương cà đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm tương cà:

  • Cà chua chín đỏ, tươi ngon, không bị dập nát
  • Muối trắng

—->>> Xem thêm: https://thietbibepviet.vn/xe-banh-mi-doner-kebab-gia-bao-nhieu-gia-xe-banh-mi-tho-nhi-ky/

Các bước làm tương cà như sau:

  • Cà chua đem rửa sạch, bỏ cuống khía nhẹ phần vỏ
  • Cho cà chua vào 1 chiếc nồi lớn, đổ nước ngập mặt sau đó đun sôi
  • Đổ cà chua ra rá, để nguội rồi tiến hành bóc vỏ
  • Xay nhuyễn cà chua với muối tinh. Đổ hỗn hợp ra chảo đun nhỏ lửa( trong quá trình đun đảo đều tránh bị cháy)
  • Tắt bếp và dùng muỗng hớt bọt để tương cà mịn. Khi hỗ hợp tương cà nguội hẳn thì đổ vào lọ để dùng dần

Như vậy với phương pháp vô cùng đơn giản trên, bạn đã chuẩn bị được nước sốt tương cả để cho vào bánh mì Thổ Nhĩ Kì.
Cách làm tương ớt

Đối với phần tương ớt, bạn cần chuẩn bị:

  • Ớt chỉ thiên: 
  • Cà chua
  • Tỏi
  • Đường, muối và giấm ăn.
  • Chai hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy.

Cách làm tương ớt phức tạp, yêu cầu nhiều kĩ thuật hơn, vì vậy bạn nên mua sẵn tại cửa hàng để đảm bảo thơm ngon nhất.

Cách làm sốt mayonnaise

Chuẩn bị nguyên liệu:

+Sốt mayoner, mayoonaise ajinomoto 1kg

+Sữa tươi có đường vinamilk 1 lít

+Sữa chua có đường vinamilk: 3 hộp

+Chút muối

Tham khảo : xe bánh mì chả cá giá rẻ 

Với khối lượng như trên, bạn chỉ cần bỏ tất cả nguyên liệu này vào hũ. Đánh trộn đều hỗn hợp bằng máy đánh trứng và bảo quản trong tủ lạnh. Thời gian bảo quản tốt nhất 2 – 3 ngày

Chuyển giao công thức làm bánh mì Thổ Nhĩ Kì

Để kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kì thành công, Quang Huy sẽ cung cấp cho các chủ kinh doanh bí quyết làm bánh mì Thổ Nhĩ Kì thơm ngon đúng chuẩn.

Trước hết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Bánh mì tam giác hoặc bánh mì dài
  • Thịt nướng
  • Sốt Mayoner
  • Bắp cải tím và bắp cải trắng chua ngọt
  • Cà chua và dưa leo
  • Tương ớt
  • Tương cà

Sau đó bạn kẹp các nguyên liệu vào bánh mì với tỉ lệ phù hợp phù hợp với khẩu bị người thưởng thức. Bên cạnh đó để nâng cao chất lượng bánh mì cũng như hiệu quả kinh doanh, người bán hàng nênđầu tư các thiết bị sau: xe bánh mì thổ nhĩ kỳ, lò nướng thịt bánh mì doner kebab, máy cắt thịt, máy kẹp bánh mì, gia vị ướp thịt doner kebab 

Xe bánh mì thổ nhĩ kỳ mẫu mới 1m5

Quang Huy là một trong những doanh nghiệp hàng đầu chuyên cung cấp các thiết bị trong lĩnh vực nhà bếp với những sản phẩm chất lượng, giá thành hấp dẫn cùng dịch vụ ưu đãi đặc biệt.

Hãy gọi ngay tới hotline 09666 23 666 để được tư vấn chi tiết nhất và đầy đủ nhất nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *