Hỏi đáp: cách mua nồi nấu phở bằng điện phù hợp

Cứ 10 nhà hàng, quán ăn cháo, phở thì sẽ có tới 8 nhà hàng sử dụng nồi nấu phở điện, điều này đã và đang khẳng định sự phổ biến của công cụ nhà bếp này hiện nay.Hiểu thấu nhu cầu mua nồi phở điện của bạn cũng như khó khăn trong việc chọn lựa nồi phù hợp hay có chất lượng tốt mà giá cả phải chăng, tổng hợp một số tiêu chuẩn dưới đây hy vọng sẽ đồng hành cùng ban để đưa ra một lựa chọn đúng đắn.

Mua cả bộ có lợi hơn hay mua nồi nấu nước lèo, hầm xương riêng tốt hơn?

Đối với các loại nồi nhập khẩu, một bộ đầy đủ sẽ gồm nồi nhúng bánh phở, nồi đun nước lèo và nồi hầm xương, thông thường mua trọn bộ sẽ tiện lợi hơn.Sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài do được gia công bằng các công nghệ hiện đại nên có khá nhiều ưu điểm:

– Mẫu mã đẹp, thon gọn giúp tiết kiệm không gian làm việc

-Giá thành hợp lý với chất lượng cao

-An toàn khi sử dụng với cường độ cao.

Lựa chọn các nồi có dung tích phù hợp

Các dung tích của nồi và công dụng được quyết định dựa trên nhu cầu và quy mô của nơi sử dụng.Chỉ nhúng bánh phở, trụn bún, hủ tiếu, mì, giá… nên chọn nồi 20-30 lít.Với nồi 50 lít ngoài các công dụng như nồi 20-30 lít thì nó còn có thể hầm xương và chế nước lèo, còn có cả dụng cụ đựng xương.

Giá thành và mẫu mã phù hợp

Khi mua bất kỳ sản phẩm nào thì lựa chọn mẫu mã và giá cả phù hợp luôn là tiêu chí quan trọng.Có hai lựa chọn chính cho bạn trên thị trường hiện nay đó là nồi nhập khẩu loại một được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, gía thành rẻ do sản xuất với số lượng lớn, lựa chọn thứ 2 là loại được sản xuất tương tự nhưng mỏng hơn.Bạn nên tìm hiểu rõ rồi chọn lựa để có được nồi phù hợp nhưng giá cả tốt nhất.

Chọn chất liệu sản phẩm

Chất liệu sản phẩm cũng là một trong những tiêu chí quan trọng khi chọn lựa nồi, do chất liệu cũng là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng.Inox là chất liệu rất bền dù dát mỏng ra, với một chiếc nồi nếu  làm bằng inox sẽ tốt hơn và nhẹ gọn hơn.

Nồi inox gồm 2 loại: Nồi inox 304 và 201. Mỗi loại sẽ khác nhau về độ dày và mẫu mã.Nồi nấu phở sử dụng inox 304 được dát khá dày và nặng tay, tuy làm mẫu mã không được đẹp nhưng bù lại chất lượng tốt, giá thành của loại nồi này khá đắt đỏ.Nồi nấu phở làm từ inox 201 mỏng hơn so với inox 304, giá thành cũng mềm hơn, tuy nhiên bạn nên suy nghĩ kỹ vì chất lượng nó không cao bằng.

Nồi 2 lớp có chất lượng tốt hơn

Sự đa dạng về cấu tạo của nồi sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn.Với các bạn tinh ý sẽ phát hiện ra hai loại nồi khác nhau về cấu tạo, nồi một lớp và nồi 2 lớp, nên lựa chọn nồi 2 lớp để đảm bảo chất lượng và các tính an toàn trong quá trình sử dụng.

Lớp ôn nhiệt thứ 2 được thêm vào nồi không chỉ giúp nồi giữ nhiệt tốt hơn mà lượng nhiệt phát tán bên ngoài cũng được giảm thiểu.Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài.

Thời gian cung cấp năng lượng cho nồi sẽ được rút ngắn khi lượng nhiệt trong nồi hoàn toàn không phát tán ra ngoài sẽ khiến nước được giữ nóng lâu hơn.Hy vọng với bài viết trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi lựa chọn mua một chiếc nồi nấu phở điện với giá cả và dung tích phù hợp nhất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *